Vous cherchez une alternative sans alcool? Découvrez ce délicieux mocktail au jus de gingembre bio, à la citronnelle et au citron vert.

Ingrédients: 1 à 2 cuillères à soupe de jus de gingembre de Martera, 2 cuillères à soupe de sirop de citronnelle*, 1/2 citron vert, glace pilée, eau gazeuse.

Préparation: Mettez le jus de gingembre, le sirop de citronnelle, le jus de citron vert et les glaçons dans un verre. Mélangez bien ou agitez dans un agitateur. Remplissez le verre avec de l’eau gazeuse.

*Sirop de citronnelle: mettez 100 ml d’eau, 100 g de sucre de canne fin et 3 tiges de citronnelle écrasées et ouvertes dans une casserole. Chauffez à feu moyen en remuant jusqu’à ce que le sucre soit bien dissous. Éteignez le chauffage et laissez infuser pendant 1 à 2 heures. Mettez le sirop dans une bouteille et conservez-le au réfrigérateur.